Удивительная еда: в какой стране употребляют лепешки из глины

Уверены, что вы не слышали о таком необычном блюде, как лепешки из глины. Однако жители Гаити вынуждены есть такое блюдо ежедневно – к сожалению, все из-за бедности.

Узнайте Вместо Буковеля и Европы: самые популярные горнолыжные курорты Турции

Блюдо бедняков

Гаити считают одним из самых бедных государств западного полушария. Более половины населения здесь живет на 2 доллара в день.

Поэтому местным людям пришлось придумать такое блюдо. Но даже глину для еды здесь не достанешь бесплатно –  ее тоже приходится покупать.

Так делают блины из глины / Скриншоты из видео

Как готовят лепешки

Для приготовления нужна желтая глина, добываемая в одном из регионов государства. Ее смешивают с водой, солью, остатками пищи и жиром, если таковой есть в хозяйстве.

Глиняные блины не пекут – ведь после выпечки глина становится слишком жесткой. Вместо этого лепешки высушивают на солнце.

Получается своеобразный "хлеб", способный утолить голод и насполнить желудок.

Местные жители делают и продают блины из глины / Фото The Standart

Это блюдо очень дешевое – его продают за 5 центов. Позволить себе блины из глины могут даже бедняки.

Актуально Дресс-код в Египте: что не стоит надевать мужчинам и женщинам

Удивительная природа Гаити / Фото Unsplash

Вредно ли есть глину

В общем, глина не является вредным продуктом. Наши предки издавна употребляли глину при проблемах с желудочно-кишечным трактом. В этом веществе даже содержится кальций.

Однако в глине, кроме полезных элементов, могут содержаться и вредные. Вместе с глиной в организм человека могут попасть бактерии, паразиты и токсины.