В Турции делают очень вкусные сладости / Unsplash
Сладости – один из самых популярных сувениров, которые везут с Востока. Все потому, что их любят и дети, и взрослые – такой подарок универсален.
Турецкая кухня очень вкусная. Десерты и сладости занимают в ней важное место. Путешественникам стоит попробовать разные виды вкусностей и выбрать те, которые понравятся больше всего.
Читайте также Сезон лыж почти начался: популярный турецкий курорт Эрджиес покрылся снегом
Рахат-лукум
Это лакомство завоевало особую любовь туристов. Рахат-лукум делают на основе сахарного сиропа, дополняя массу кусочками орехов, молоком или фруктовыми наполнителями.
Рахат-лукум в Турции часто продается на развес. Однако для сувениров лучше покупать варианты в коробке – так вы сможете довезти лакомство целиком.
Стоимость: можно найти маленькие упаковки, которые стоят 1 – 2 доллара. Большая коробка, в которой может быть до килограмма лакомства, обойдется около 10 долларов.
Халва
Турецкую халву делают на основе тахинной пасты – поэтому она совсем не похожа на привычную нам халву из семян подсолнечника.
Тахинную пасту делают из семян кунжута. Это лакомство очень вкусное, но калорийное – лучше им не злоупотреблять.
В супермаркетах и на базарах можно найти множество вариантов халвы: как чистую, так и с орешками, шоколадом, ванилью и так далее. Особой популярностью пользуется халва с фисташками.
Стоимость: десерт стоит от 2 до 5 долларов за 250 грамм. Цена зависит от упаковки и добавок к халве.
Пахлава
Пахлава – десерт из слоеного теста, пропитанного медовым сиропом и наполненного орешками. В турецкой пахлаве используют миндаль, фисташки и грецкий орех.
Стоимость: Этот десерт достаточно дорогой – полкилограмма стоят около 10 долларов.
Интересно Как компактно собрать чемодан в путешествие: секреты от бывших стюардесс
Кадаиф
Кадаиф – турецкие рулетики из теста. Десерт выглядит очень необычно – его выпекают из тоненьких нитей теста, в результате чего изделие становится очень хрустящим.
Тесто пропитывают медовым сиропом, как и пахлаву. Необычный десерт также называют "волосами ангела".
Можно найти рулетики с ореховой начинкой, а также политые сиропом.
Стоимость: цена зависит от начинки и начинается от 7 долларов за полкилограмма.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter